PREZISO Hefe Aruni 500g
W. 42725214
Weinprofil
ARUNI ist ein Hefestamm für die Produktion sehr fruchtiger Weiß-, Rosé- und Rotweine. Die breite Temperaturtoleranz, der geringe Nährstoffbedarf und die zügige Gärkinetik gewährleisten einen unkomplizierten Gärverlauf. Der Stamm wurde speziell für seine niedrige Produktion von SO2, H2S und flüchtiger Säure selektioniert.
Eigenschaften
- Gärstart auch bei niedrigen Temperaturen
- Gärbereich 12 – 30 °C
- Schaumbildung niedrig
- Glycerinbildung 5 – 6 g/l
- Alkoholtolerant bis 16 % vol
- GMO - frei
- Nährstoffbedarf niedrig
PREZISO Hefe Aruni 500g
PREZISO Hefe Aruni 10kg
PREZISO Hefe Sekt 10kg
PREZISO Hefe Sekt 500g
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PREZISO Hefe Universal 10kg
PREZISO Hefe Universal 500g
PREZISO Rot & Komplex 10kg
PREZISO Rot & Komplex 500g
PREZISO Rotweinhefe Rot & Fruchtig 100g
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PREZISO Weissweinhefe Weiss & Fruchtig 100g
PREZISO Weissweinhefe Weiss & Fruchtig 500g, 10 kg
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