PREZISO Granulat 5 kg

W. 42729219

Französische und pyrenäische Granulate für die professionelle Weinbereitung

Granulatprofil

PREZISO Granulat wird aus 24 Monaten luftgetrockneter französischer und pyrenäischer Eiche gewonnen. Es ist medium getoastet und hat einen positiven Einfluss auf das Geschmacks- und Geruchsbild der behandelten Weine.

 

Eigenschaften

  • Für Weiß-, Rosé- und Rotweine geeignet
  • Verbesserung der Farb- und Tanninstabilisierung
  • Sensorische Harmonisierung durch das Abrunden unreifer Gerbstoffkomponenten
  • Förderung der Fruchtaromatik, Verleihung von Struktur und Fülle
  • Zu jeder Zeit in Maische, Most oder Wein einsetzbar
  • Behandelte Weine werden in Richtung Vanille, Gewürznelke, geröstete Mandel aber auch Süße beeinflusst
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